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LUGARES DEL VINO, LOS

LUGARES DEL VINO, LOS

EL TERROIR Y LOS TERRUÑOS

Autor/a: PEDRO BALLESTEROS TORRES
Editor:
23,95 €
Disponible al editor

  Termini de lliurament estimat:

De 2 a 6 dies

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ISBN:
978-84-08-32305-1
EAN:
9788408323051
Data:
15/9/2026
Idioma:
castellano
Mides:
145x230 mm
Pes:
0 gr
Sinopsi
LUGARES DEL VINO, LOS. <p><strong>Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.</strong></p><p>Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del <i>terroir</i>: del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW, una de las voces más respetadas del vino internacional, se atreve aquí a cuestionar esa verdad casi sagrada. Y propone una idea tan sencilla como revolucionaria: el vino no lo hace la tierra, lo hacen las personas.</p> <p>A través de historia, experiencia personal y reflexión crítica, el autor desmonta la visión determinista del vino y presenta su propio concepto: los <i>terruños</i>, lugares vivos donde naturaleza, cultura y seres humanos interactúan y cambian constantemente.</p> <p>Este no es un libro técnico ni un catálogo de bodegas. Es un ensayo profundo, honesto y emocionante sobre el vino como producto de la vida, sobre el cambio, la memoria y la esperanza.</p> <p>Un libro para quienes aman el vino, pero también para quienes disfrutan pensando, aprendiendo y leyendo con placer. Porque, al final, el vino es solo una excusa maravillosa para hablar de lo que realmente importa.</p>
ISBN:
978-84-08-32305-1
EAN:
9788408323051
Data:
15/9/2026
Idioma:
castellano
Mides:
145x230 mm
Matèria:
 
Pes:
0 gr
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